Laura Sutil

Hace tan solo unos meses nos despertábamos con la noticia de que uno de los míticos de Corredera Baja de San Pablo cerraba sus puertas. El Farmacia de guardia estrena ahora su nueva vida y lo hace trayendo acento y sabor gallego a Malasaña. Responsa...

Pocas cosas novedosas nos quedaban por ver en La Latina (o eso creíamos). Hasta que estos días ha abierto sus puertas el Café del Art, un nuevo local que ya tuvo su espacio en el Mercado de San Miguel, y que está especializado en café y sus diferent...

Cocina italiana genuina que se inspira en las tascas venecianas. Eso es lo que nos sirven en El Bacaro de Fabio Gasparini. Este nuevo risto bar ha abierto sus puertas en la zona de Chamberí, concretamente cerca de la Glorieta de Bilbao. Aquí todo es...

El Grupo TriCiclo (Tándem by TriCiclo y Taberna La Elisa) traslada ahora a su zona de influencia, al Barrio de Las Letras, su asador SUA, antes situado en la Gourmet Experiencia de El Corte Inglés de la Castellana. En su nueva ubicación en la calle ...

Paseando por Gran Vía, uno apenas se da cuenta de que hay una nueva apertura a la que prestar atención. Se trata de My Way, un nuevo sky bar con carácter casi clandestino que, además de un imponente salón con vistas en la décima planta de este edifi...

1894, ese es el año en el que se pone en marcha el obrador de La Mallorquina. Hoy, convertida en un símbolo de la ciudad y habiendo visto cómo más de un siglo pasaba por ella, celebra sus 125 años con un acontecimiento muy especial. A la archiconoci...

Mikuna es el proyecto del chef Luis de los Ríos (Pink Monkey, Sasha Boom). Un proyecto que se asienta en la calle Galileo y que quiere traer a esta zona de Chamberí auténticos sabores peruanos pero sin renunciar a la fusión y la innovación. De hecho...