Raquel Pérez, Autor en La Gran Vida

‘La Virgen sin gluten’, su primera cerveza para celíacos

Raquel Pérez26 junio, 2017

Cervezas La Virgen aporta su granito de arena a la hora satisfacer los gustos y necesidades de las personas celíacas con el lanzamiento de su primera cerveza sin gluten certificada en formato botellín de 25cl. Como el resto de cervezas de su colec...

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Justina de Liébana | Aguardientes y licores ecológicos de Cantabria

‘Justina de Liébana’, la nueva generación del orujo cántabro

Raquel Pérez19 junio, 2017

Una nueva generación de destiladoras ha tomado las riendas de Justina de Liébana con una clara intención: recuperar el amor por el oficio y los métodos tradicionales. Isabel García es la heredera de un legado que ha convertido la destilería Orulisa e...

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‘La Ibense Bornay’, helados de origen vegetal elaborados con aceite de oliva

Raquel Pérez12 junio, 2017

Su ambición por recuperar los sabores de la tierra ha convertido a los productos de La Ibense Bornay en una apuesta por el I+D. En sus 125 años de historia, La Ibense Bornay ha destacado por la calidad de sus ingredientes, una filosofía que les ha ll...

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‘Casa Corona’ llena de música el jardín de la Fundación Ortega y Gasset

Raquel Pérez1 junio, 2017

El jardín de la Fundación Ortega y Gasset (Fortuny, 53 <M> Rubén Darío) es un oasis en el corazón de la ciudad, ideal para acudir este verano y desconectar de la rutina. En tan privilegiada ubicación, Casa Corona presenta su nuevo espacio, que ...

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Vermut Blanco ‘Lustau’, la nueva creación de las bodegas jerezanas

Raquel Pérez30 mayo, 2017

El Vermut Blanco es la nueva creación de las Bodegas Lustau, referente mundial del vino de Jerez, un vermut repleto de matices y personalidad que se elabora a partir de la unión de dos vinos: un fino (seco, mineral y almendrado) y un moscatel (dulce...

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‘Conservas Güeyu Mar’, el sabor de las brasas en una lata de sardinas

Raquel Pérez9 mayo, 2017

En su restaurante de Playa de Vega, Asturias, Abel Álvarez y Luisa Cajigal han trabajado las brasas, parillas y fogones durante años hasta lograr dominar, y casi convertir en un arte, el asado de los pescados. Tras meses de experimentos y pruebas, pr...

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Juice Lab | Zumos ecológicos prensados en frío en Hortaleza

‘Juice Lab’, zumos saludables para disfrutar

Raquel Pérez24 abril, 2017

Tras su éxito en París, la marca francesa Juice Lab, creada por la joven Mandarine Rouff, ha llegado a España con una propuesta que une bienestar y placer: zumos, smoothies y leches vegetales, 100% ecológicos, naturales, veganos y sin gluten. Cinc...

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‘Licor 43 Orochata’, el Mediterráneo en una botella de diseño

Raquel Pérez17 abril, 2017

El aroma de los cítricos, el sabor de la chufa, el toque oriental de la vainilla y la canela, la arquitectura mediterránea… Licor 43 Orochata logra transportarnos a la costa valenciana con sus matices y su cuidada presentación. Se trata de un licor c...

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Raquel Pérez

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