Tania Segura

Quiénes gusten de chuparse los dedos con eso de la fingerfood tiene parada obligatoria en la zona de Atocha con Dubbidú, donde el pollo y el concepto de dipPear son los protagonistas. Comparte el formato —y los precios— de los establecimientos de co...

Los aficionados a la alta gastronomía tienen un nuevo referente en la zona de Colón con Saddle, un restaurante que ocupa el emplazamiento del desaparecido Jockey y que quiere convertirse, tal y como sus creadores citan, en 'un clásico contemporáneo ...

La zona de Nuevos Ministerios tiene nuevo meet poing gastronómico: Bulla, un restaurante fusión con esencia italiana. El local toma su nombre de una localidad homónima de Italia y de la idea de jaleo —significado que en castellano adquiere este térm...

La palabra trattoria hace referencia a la tradición y a las recetas de la mamma. De ahí que este nuevo restaurante enclavado en Chueca también aluda al término 'moderno' en su nombre, porque Lettera Trattoria Moderna se basa en sabores clásicos, per...

La Lianta de Salamanca viene a confirmarnos eso de que segundas partes sí son buenas. La hermana mayor de este local — ambas pertenecen a la familia del Grupo Lalala— tiene su sede en Ponzano y la pequeña viene pisando fuerte en el barrio de Salama...