Hay muchas maneras de vivir la Navidad, y una de ellas es la que ofrece el Hotel Villa Magna (Paseo de la Castellana, 22 <M> Rubén Darío), tanto para los que están fuera como para quienes son de Madrid. Como buen cinco estrellas Gran Lujo, este hotel brinda la oportunidad de disfrutar de unas fiestas muy exclusivas, con propuestas gastronómicas y de alojamiento que invitan a ponerse el traje de gala y recibir el año nuevo por todo lo alto.
Cuatro menús de delirio gastronómico para las cenas de Nochebuena y Nochevieja, y las comidas de Navidad y Año Nuevo, elaborados bajo la batuta de Amalio Prados, y en los que sobresalen creaciones como el espectacular caviar Sterling con buey de mar, cremoso de coliflor, yema de huevo de codorniz y oro; lenguado relleno de carabinero con alioli de azafrán y polvo de su coral acompañado de coulis de aceite de pimiento de piquillo, puré de oliva verde y alcaparra; carpaccio de langostino de Sanlúcar con reducción de naranja, tomate osmotizado y brotes tiernos como entrante; o el cremoso de gianduia con financier de cacao, espuma de fresa, fruta confitada y sorbete de yogur griego para poner el broche dulce a uno de los menús de diez, que se pueden disfrutar en espacios más emblemáticos del hotel, como el Lounge y el Patio Magnum.
Y no solo eso, sino que contagiado por un espíritu más navideño que nunca, se ha propuesto hacer que los deseos de sus clientes se cumplan, sean los que sean –solo deben solicitarlo en el momento del chek-in–, con la única condición de que se trate de deseos materiales que se puedan encontrar en El Corte Inglés –por cierto, responsable de toda la decoración diseñada para las propuestas navideñas–. Ese es el requisito indispensable para entrar en el sorteo ‘Make a wish and El Corte Inglés will make it happen’ que lo hará realidad.
Precio comidas desde 120€ y cenas desde 295€. Más información en www.villamagna.es.
