'Vanity and Time', la exposición de retratos VIP
La revista Vanity Fair cumple 100 números desde que comenzara a editarse en nuestro país, y lo celebra con la exposición homenaje ‘Vanity & Time‘, dedicada al fotógrafo estadounidense, instalada en la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando de Madrid (Alcalá, 13 <M> Sol / Gran Vía). Dicen que es uno de los mejores retratistas de Hollywood y de la jet set internacional, y esta exposición es una muy buena muestra de ello, pues a través de ella podemos observar algunos de los retratos más sorprendentes y reveladores realizados por este artista a lo largo de su extensa carrera profesional. El rey emérito Juan Carlos, Isabel Preysler, la baronesa Tita Cervera, el escritor Mario Vargas Llosa, la duquesa de Alba, la diseñadora Carolina Herrera o el bodeguero Carlos Falcó son algunos de los personajes que podemos ver en esta muestra repleta de retratos extremadamente honestos, como el propio Becker los ha definido. De martes a sábado (de 10 a 14h y de 17 a 20h) y domingos y festivos (de 10 a 14h). Entrada gratuita. Hasta el 15 de diciembre.
Jueves de afterwork a la parrilla en Sagardi
El restaurante Sagardi (Paseo de la Castellana, 13 <M> Colón) inaugura un nuevo concepto para animar las tardes y noches de los jueves. Se trata de un afterwork en el que mezcla diferentes propuestas: sesiones de música con DJs en directo, medios gin tonics -el combinado de moda durante la temporada- y cómo no, sus inconfundibles pintxos donostiarras, elaborados a la parrilla a la vista del cliente, con más de 80 variedades para elegir. Una propuesta gastronómica que no podía faltar en este restaurante de marcado acento vasco, y cuyo interiorismo recuerda a la cultura de los clásicos asadores del norte. Tras el afterwork, quienes lo deseen, pueden continuar el plan gastro en el restaurante, pues en carta ofrece una amplia oferta de platos muy vinculados a la tierra y el producto, santo y seña de identidad de la casa. Txuletón de vaca vieja, bacalao frito de sidrería, pescado de lonja a la parrilla, tartar de atún rojo y guindilla de Ibarra… Todos los jueves de 19 a 21h.
TeART Time, la ceremonia del té llega a Madrid
El recién inaugurado Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques (Cuesta de Santo Domingo, 5 <M> Ópera / Callao) trae a Madrid la ceremonia del té y lo hace de un modo muy especial, en colaboración con las diferentes citas y exposiciones artísticas que se irán sucediendo en la ciudad. Lo han llamado ‘TeART Time‘, y en él se unen el ritual que gira en torno a esta bebida –la más consumida en el mundo, solo por detrás del agua–, la gastronomía y el arte. Para esta primera cita, toman como excusa la muestra ‘Bulgari y Roma‘ que tiene lugar en el Museo Thyssen-Bornemisza, una colección de 140 piezas inspiradas en la ciudad eterna. De ahí que la recreación de esta primera puesta en escena sea la de una caja exclusiva de regalo, como si fuera un joyero. Está diseñada en madera, envuelta en un lazo de raso de Bulgari y se despliega en tres pisos, en los que ofrece aperitivos dulces y salados, realizados por el chef Sergio Navas, e inspirados en Roma y en las joyas de la firma italiana: bombones, macarons, croissants, mini rolls de ensalada caprese, tostas de pan de cristal… Y para maridar, a elegir entre café, té o incluso cava. Todos los días de 18 a 20h. Precio: 35€ (45€ con cava).
Brunch con diamantes
Después de la noche de Reyes, el desayuno con roscón es quizá uno de los momentos más especiales y llenos de anécdotas pues, como manda la tradición, quien se encuentra la sorpresa paga. El restaurante Mutis del Hotel Barceló Emperatriz (López de Hoyos, 4 <M> Rubén Darío / Gregorio Marañón) ha dado una vuelta de tuerca a la idea, cambiando la típica figurita por un colgante de brillantes, al más puro estilo de Audrey Hepburn en ‘Desayuno con diamantes’. La joyería familiar zaragozana Argyor firma cada una de las joyas que se pueden conseguir en cada roscón, elaborado según receta tradicional por la pastelería La Marina. Pero es roscón no es lo único se puede degustar de este suculento brunch; estará acompañado de genuinos huevos Benedict, un surtido de salad Christmas bites, zumos caseros, roast beef, vichyssoise y dulces típicos navideños, desde turrón clásico a la piedra a polvorones, además de cócteles especiales y cava. Y todo ello amenizado por una banda de música en directo. Precio: 39€. Todos los sábados de diciembre hasta el 24. De 12 a 15h.