Leonorb Nieto

La esferificación ya no sólo es cosa de cocineros expertos. Esta técnica culinaria consiste en encapsular sabores, que se presentan en forma de esferas sólidas por fuera pero líquidas por dentro. Y ahora, ya no hace falta ser chef para usarlas en la...

Moderno y versátil, así es el vermut que arrasa en Berlín y que promete hacerlo también en nuestro país. Inspirado en el cosmopolita estilo de vida de su ciudad de origen, Belsazar se elabora con vinos de las regiones del sur, situadas en la Selva N...

Preparar platos resultones sin pasar horas en la cocina ya es una realidad. Y es que Mr. Delic pone a disposición de los paladares más exigentes (pero sin tiempo para estar entre fogones) los ingredientes necesarios para elaborar recetas de lo más go...

Ha llegado la alternativa perfecta para aquellos que añoran los guisos de verdad y los platos de cuchara elaborados en casa. Y es que desde Sanlúcar de Barrameda llegan estos botes de conservas que guardan en su interior lo mejor de la gastronomía de...

El jamón es uno de los platos typical spanish por excelencia, y está siempre presente en cualquier celebración ocupando el centro de la mesa. Es una de las opciones infalibles para acompañar al resto de recetas y propuestas gastro, y más conforme se ...

El arte cervecero no conoce límites y en Alhambra lo saben bien. Por eso, ponen sobre la mesa una propuesta dispuesta a conquistar los paladares más gourmet (y a los amantes del lúpulo). Las nueva gama de la marca recibe el nombre de 'Las Numeradas',...

Alimentarse bien hoy en día es todo un reto: comidas rápidas en la oficina, prisas, falta de tiempo para cocinar en casa y posiblemente, falta también de ganas para hacerlo. Por eso, Huel presenta su alimento en polvo, una opción perfecta para quiene...