En pleno barrio de Chamberí encontramos The Toast Tavern (Guzmán el Bueno, 34 <M> Argüelles), un pequeño pub cervecero especializado en una amplia variedad de sándwiches y tostas caseras. Todas sus recetas se elaboran con dedicación, mimo y al momento, cuidando todos los detalles, desde el tipo de pan –tradicional o centeno– hasta los productos que utilizan, siempre frescos y cortados al momento.
Encontramos sándwiches y tostas para todos los gustos. Para los amantes de lo tradicional, el Lorca (con aceite de oliva, jamón, tomate y queso cheddar); aquellos que se atrevan a arriesgar un poco con los sabores, su sándwich más vendido, Julia (mostaza, pastrami, provolone, pepinillo, tomate y mezclum de lechugas); los que no quieran perderse un clásico del local, deben probar el Dorris (queso cheddar, pollo, canónigos, cebolla morada y salsa ranch).
Todos los platos se pueden acompañar con otra de sus especialidades: las cervezas artesanales. Disponen de ocho grifos de cerveza que van rotando con regularidad, por lo que la variedad está asegurada. Además, aconsejan qué tipo de cerveza va mejor con el plato que hayas elegido para conseguir la combinación más explosiva.
Sándwiches, tostas, ensaladas, hummus, nachos y cerveza artesanal. Una gran variedad de productos que puedes probar en el propio local de The Toast Tavern, llevándotelo a casa ya que cuentan con opción take away o simplemente pidiendo que te lo lleven a domicilio. ¿De verdad te vas a quedar sin encontrar tu combinación favorita?
Precios: sándwich Lorca 6,90€; sándwich Julia 7,40€; sándwich Dorris: 7,90€.