‘Nado’, cocina de esencia gallega en Madrid
Iván Domínguez abre en Madrid una sucursal de Nado, el restaurante que desde 2019 regenta en A Coruña y con el chef explora el recetario más desconocido de su tierra, Galicia. Nado Madrid (Prim, 5), que ocupa una antigua carbonería en el barrio de S...