Leonor Nieto García

El atún rojo es rico en Omega 3, contiene altos niveles de vitaminas y ayuda a reducir el nivel de colesterol en sangre. Y estas son sólo algunas de las propiedades de este alimento, que durante el mes de junio es el protagonista en la cocina...

La quinoa, el maíz morado, el mango y la palta son algunos de los ingredientes base de la cocina peruana y los protagonistas de la tercera edición de Perú Lovers, un evento que trae a Madrid todo el sabor del país latino. Hasta el 24 de junio...

Llega a Madrid el festival de cerveza artesana más grande de la capital. De la mano de la marca de cerveza Founders, perteneciente al grupo Mahou San Miguel, el patio del Espacio Cultural Conde Duque (Conde Duque, 11 <M> Ventura Rodríguez) ...

  La calidad de las materias primas y la elaboración artesanal de sus productos son las características básicas de las boulangeries francesas Crustó (Zurbano, 26 <M> Alonso Martínez; Gaztambide, 3 <M> Argüelles; José Lázar...

  Seguro que en más de una ocasión has tomado un bol de leche con cereales para la hora de la cena. Pues bien, este placer compartido por muchos de nosotros, llega ahora a un evento que te va a conquistar. El próximo viernes 18 de may...

  Pizza y healthy pueden parecer dos conceptos incompatibles, pero sólo a primera vista. En Oven (Gran Vía, 6 <M> Banco de España; Fuencarral, 74 <M> Tribunal; Atocha, 114 <M> Atocha) ofrecen pizzas de masa madre de ...

  Madrid vuelve a convertirse (5 de mayo, sábado) en la meca de los apasionados del queso suizo con la IV edición de Master Cheese. El evento que tiene por objetivo encontrar al mejor catador de queso suizo de este año se celebrara en...

  Qué mejor que celebrar San Isidro rindiendo homenaje a algunas de las propuestas gastronómicas más castizas. Esa es la filosofía de La Tasquita De Enfrente (Ballesta, 6 <M> Santo Domingo), un restaurante que lleva casi cinco d...

  La moda y la alta cocina van de la mano en Soul Food Nights, un evento solidario en el que algunas de las tiendas más exclusivas de la capital abren sus puertas para convertirse en restaurantes por una noche (la del día 28 de mayo)....

  En el barrio de Lavapiés se brinda con cerveza para celebrar la entrada de la primavera. Hasta el domingo 15 de abril, la Artesana Week reúne a 31 cerveceras independientes procedentes de 16 provincias españolas. Los asistentes podr...